جوک
کیک مرمری با شکلات شیری

عکس: ‏کیک مرمری با شکلات شیری

مواد لازم:

تخم مرغ 4 عدد
شکر 2/1 1 پیمانه
کره ذوب شده 6 قاشق غذاخوری
شیر 2/1 پیمانه
شکلات چیپسی شیری 90 گرم
وانیل 4/1 قاشق چایخوری
آرد 3/1 1 پیمانه
نمک 1 پینچ
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری

طرزتهیه:
تخم مرغها را از نیم ساعت قبل از یخچال بیرون بیاورید تا با محیط هم دما شوند. کف و دیواره های یک قالب مسطیل لوف 12*23 را خوب چرب و آرد پاشی کنید و فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.

تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن بزنید و کره ذوب شده و شیر را به ان اضافه کنید.
آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کنید و به مایه اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.

3/1 از مایه کیک را جدا کرده و کنار بگذارید. شکلاتها را روی بخار آب ذوب کنید و به 3/1 مایه جدا شده کیک اضافه و مخلوط کنید.

نیمی از مایه سفید را کف قالب ریخته و مایه شکلاتی را روی آن بریزید و سپس باقیمانده مایه سفید را روی قسمت شکلاتی ریخته و به کمک یک چاقو یا ته قاشق چند دور مواد را هم بزنید تا شکل مرمری ب خود بگیرد و قالب را داخل فر بگذارید تا کاملا بپزد. پس از پخت از فر خارج کرده و 10 دقیقه بعد کیک را از قالب خارج کنید.‏

 

مواد لازم:

 

 


تخم مرغ 4 عدد
شکر 2/1 1 پیمانه
کره ذوب شده 6 قاشق غذاخوری
شیر 2/1 پیمانه
شکلات چیپسی شیری 90 گرم
وانیل 4/1 قاشق چایخوری
آرد 3/1 1 پیمانه
نمک 1 پینچ
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری

طرزتهیه:
تخم مرغها را از نیم ساعت قبل از یخچال بیرون بیاورید تا با محیط هم دما شوند. کف و دیواره های یک قالب مسطیل لوف 12*23 را خوب چرب و آرد پاشی کنید و فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.

تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن بزنید و کره ذوب شده و شیر را به ان اضافه کنید.
آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کنید و به مایه اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.

3/1 از مایه کیک را جدا کرده و کنار بگذارید. شکلاتها را روی بخار آب ذوب کنید و به 3/1 مایه جدا شده کیک اضافه و مخلوط کنید.

نیمی از مایه سفید را کف قالب ریخته و مایه شکلاتی را روی آن بریزید و سپس باقیمانده مایه سفید را روی قسمت شکلاتی ریخته و به کمک یک چاقو یا ته قاشق چند دور مواد را هم بزنید تا شکل مرمری ب خود بگیرد و قالب را داخل فر بگذارید تا کاملا بپزد. پس از پخت از فر خارج کرده و 10 دقیقه بعد کیک را از قالب خارج کنید.

 

منبع خرد کن پلین


برچسب‌ها: خرد کن پلین آشپزی
+ نوشته شده در  سه شنبه یازدهم آذر 1393ساعت 18:34  توسط علی | 
کیک مرمری با شکلات شیری

عکس: ‏کیک مرمری با شکلات شیری

مواد لازم:

تخم مرغ 4 عدد
شکر 2/1 1 پیمانه
کره ذوب شده 6 قاشق غذاخوری
شیر 2/1 پیمانه
شکلات چیپسی شیری 90 گرم
وانیل 4/1 قاشق چایخوری
آرد 3/1 1 پیمانه
نمک 1 پینچ
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری

طرزتهیه:
تخم مرغها را از نیم ساعت قبل از یخچال بیرون بیاورید تا با محیط هم دما شوند. کف و دیواره های یک قالب مسطیل لوف 12*23 را خوب چرب و آرد پاشی کنید و فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.

تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن بزنید و کره ذوب شده و شیر را به ان اضافه کنید.
آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کنید و به مایه اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.

3/1 از مایه کیک را جدا کرده و کنار بگذارید. شکلاتها را روی بخار آب ذوب کنید و به 3/1 مایه جدا شده کیک اضافه و مخلوط کنید.

نیمی از مایه سفید را کف قالب ریخته و مایه شکلاتی را روی آن بریزید و سپس باقیمانده مایه سفید را روی قسمت شکلاتی ریخته و به کمک یک چاقو یا ته قاشق چند دور مواد را هم بزنید تا شکل مرمری ب خود بگیرد و قالب را داخل فر بگذارید تا کاملا بپزد. پس از پخت از فر خارج کرده و 10 دقیقه بعد کیک را از قالب خارج کنید.‏

 

مواد لازم:

 

 


تخم مرغ 4 عدد
شکر 2/1 1 پیمانه
کره ذوب شده 6 قاشق غذاخوری
شیر 2/1 پیمانه
شکلات چیپسی شیری 90 گرم
وانیل 4/1 قاشق چایخوری
آرد 3/1 1 پیمانه
نمک 1 پینچ
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری

طرزتهیه:
تخم مرغها را از نیم ساعت قبل از یخچال بیرون بیاورید تا با محیط هم دما شوند. کف و دیواره های یک قالب مسطیل لوف 12*23 را خوب چرب و آرد پاشی کنید و فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.

تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن بزنید و کره ذوب شده و شیر را به ان اضافه کنید.
آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کنید و به مایه اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.

3/1 از مایه کیک را جدا کرده و کنار بگذارید. شکلاتها را روی بخار آب ذوب کنید و به 3/1 مایه جدا شده کیک اضافه و مخلوط کنید.

نیمی از مایه سفید را کف قالب ریخته و مایه شکلاتی را روی آن بریزید و سپس باقیمانده مایه سفید را روی قسمت شکلاتی ریخته و به کمک یک چاقو یا ته قاشق چند دور مواد را هم بزنید تا شکل مرمری ب خود بگیرد و قالب را داخل فر بگذارید تا کاملا بپزد. پس از پخت از فر خارج کرده و 10 دقیقه بعد کیک را از قالب خارج کنید.

 

منبع خرد کن پلین


برچسب‌ها: خرد کن پلین آشپزی
+ نوشته شده در  سه شنبه یازدهم آذر 1393ساعت 18:34  توسط علی | 
کیک مرمری با شکلات شیری

عکس: ‏کیک مرمری با شکلات شیری

مواد لازم:

تخم مرغ 4 عدد
شکر 2/1 1 پیمانه
کره ذوب شده 6 قاشق غذاخوری
شیر 2/1 پیمانه
شکلات چیپسی شیری 90 گرم
وانیل 4/1 قاشق چایخوری
آرد 3/1 1 پیمانه
نمک 1 پینچ
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری

طرزتهیه:
تخم مرغها را از نیم ساعت قبل از یخچال بیرون بیاورید تا با محیط هم دما شوند. کف و دیواره های یک قالب مسطیل لوف 12*23 را خوب چرب و آرد پاشی کنید و فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.

تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن بزنید و کره ذوب شده و شیر را به ان اضافه کنید.
آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کنید و به مایه اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.

3/1 از مایه کیک را جدا کرده و کنار بگذارید. شکلاتها را روی بخار آب ذوب کنید و به 3/1 مایه جدا شده کیک اضافه و مخلوط کنید.

نیمی از مایه سفید را کف قالب ریخته و مایه شکلاتی را روی آن بریزید و سپس باقیمانده مایه سفید را روی قسمت شکلاتی ریخته و به کمک یک چاقو یا ته قاشق چند دور مواد را هم بزنید تا شکل مرمری ب خود بگیرد و قالب را داخل فر بگذارید تا کاملا بپزد. پس از پخت از فر خارج کرده و 10 دقیقه بعد کیک را از قالب خارج کنید.‏

 

مواد لازم:

 

 


تخم مرغ 4 عدد
شکر 2/1 1 پیمانه
کره ذوب شده 6 قاشق غذاخوری
شیر 2/1 پیمانه
شکلات چیپسی شیری 90 گرم
وانیل 4/1 قاشق چایخوری
آرد 3/1 1 پیمانه
نمک 1 پینچ
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری

طرزتهیه:
تخم مرغها را از نیم ساعت قبل از یخچال بیرون بیاورید تا با محیط هم دما شوند. کف و دیواره های یک قالب مسطیل لوف 12*23 را خوب چرب و آرد پاشی کنید و فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.

تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن بزنید و کره ذوب شده و شیر را به ان اضافه کنید.
آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کنید و به مایه اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.

3/1 از مایه کیک را جدا کرده و کنار بگذارید. شکلاتها را روی بخار آب ذوب کنید و به 3/1 مایه جدا شده کیک اضافه و مخلوط کنید.

نیمی از مایه سفید را کف قالب ریخته و مایه شکلاتی را روی آن بریزید و سپس باقیمانده مایه سفید را روی قسمت شکلاتی ریخته و به کمک یک چاقو یا ته قاشق چند دور مواد را هم بزنید تا شکل مرمری ب خود بگیرد و قالب را داخل فر بگذارید تا کاملا بپزد. پس از پخت از فر خارج کرده و 10 دقیقه بعد کیک را از قالب خارج کنید.

 

منبع خرد کن پلین


برچسب‌ها: خرد کن پلین آشپزی
+ نوشته شده در  سه شنبه یازدهم آذر 1393ساعت 18:34  توسط علی | 
کیک مرمری با شکلات شیری

عکس: ‏کیک مرمری با شکلات شیری

مواد لازم:

تخم مرغ 4 عدد
شکر 2/1 1 پیمانه
کره ذوب شده 6 قاشق غذاخوری
شیر 2/1 پیمانه
شکلات چیپسی شیری 90 گرم
وانیل 4/1 قاشق چایخوری
آرد 3/1 1 پیمانه
نمک 1 پینچ
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری

طرزتهیه:
تخم مرغها را از نیم ساعت قبل از یخچال بیرون بیاورید تا با محیط هم دما شوند. کف و دیواره های یک قالب مسطیل لوف 12*23 را خوب چرب و آرد پاشی کنید و فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.

تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن بزنید و کره ذوب شده و شیر را به ان اضافه کنید.
آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کنید و به مایه اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.

3/1 از مایه کیک را جدا کرده و کنار بگذارید. شکلاتها را روی بخار آب ذوب کنید و به 3/1 مایه جدا شده کیک اضافه و مخلوط کنید.

نیمی از مایه سفید را کف قالب ریخته و مایه شکلاتی را روی آن بریزید و سپس باقیمانده مایه سفید را روی قسمت شکلاتی ریخته و به کمک یک چاقو یا ته قاشق چند دور مواد را هم بزنید تا شکل مرمری ب خود بگیرد و قالب را داخل فر بگذارید تا کاملا بپزد. پس از پخت از فر خارج کرده و 10 دقیقه بعد کیک را از قالب خارج کنید.‏

 

مواد لازم:

 

 


تخم مرغ 4 عدد
شکر 2/1 1 پیمانه
کره ذوب شده 6 قاشق غذاخوری
شیر 2/1 پیمانه
شکلات چیپسی شیری 90 گرم
وانیل 4/1 قاشق چایخوری
آرد 3/1 1 پیمانه
نمک 1 پینچ
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری

طرزتهیه:
تخم مرغها را از نیم ساعت قبل از یخچال بیرون بیاورید تا با محیط هم دما شوند. کف و دیواره های یک قالب مسطیل لوف 12*23 را خوب چرب و آرد پاشی کنید و فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.

تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن بزنید و کره ذوب شده و شیر را به ان اضافه کنید.
آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کنید و به مایه اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.

3/1 از مایه کیک را جدا کرده و کنار بگذارید. شکلاتها را روی بخار آب ذوب کنید و به 3/1 مایه جدا شده کیک اضافه و مخلوط کنید.

نیمی از مایه سفید را کف قالب ریخته و مایه شکلاتی را روی آن بریزید و سپس باقیمانده مایه سفید را روی قسمت شکلاتی ریخته و به کمک یک چاقو یا ته قاشق چند دور مواد را هم بزنید تا شکل مرمری ب خود بگیرد و قالب را داخل فر بگذارید تا کاملا بپزد. پس از پخت از فر خارج کرده و 10 دقیقه بعد کیک را از قالب خارج کنید.

 

منبع خرد کن پلین


برچسب‌ها: خرد کن پلین آشپزی
+ نوشته شده در  سه شنبه یازدهم آذر 1393ساعت 18:34  توسط علی | 
کیک مرمری با شکلات شیری

عکس: ‏کیک مرمری با شکلات شیری

مواد لازم:

تخم مرغ 4 عدد
شکر 2/1 1 پیمانه
کره ذوب شده 6 قاشق غذاخوری
شیر 2/1 پیمانه
شکلات چیپسی شیری 90 گرم
وانیل 4/1 قاشق چایخوری
آرد 3/1 1 پیمانه
نمک 1 پینچ
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری

طرزتهیه:
تخم مرغها را از نیم ساعت قبل از یخچال بیرون بیاورید تا با محیط هم دما شوند. کف و دیواره های یک قالب مسطیل لوف 12*23 را خوب چرب و آرد پاشی کنید و فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.

تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن بزنید و کره ذوب شده و شیر را به ان اضافه کنید.
آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کنید و به مایه اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.

3/1 از مایه کیک را جدا کرده و کنار بگذارید. شکلاتها را روی بخار آب ذوب کنید و به 3/1 مایه جدا شده کیک اضافه و مخلوط کنید.

نیمی از مایه سفید را کف قالب ریخته و مایه شکلاتی را روی آن بریزید و سپس باقیمانده مایه سفید را روی قسمت شکلاتی ریخته و به کمک یک چاقو یا ته قاشق چند دور مواد را هم بزنید تا شکل مرمری ب خود بگیرد و قالب را داخل فر بگذارید تا کاملا بپزد. پس از پخت از فر خارج کرده و 10 دقیقه بعد کیک را از قالب خارج کنید.‏

 

مواد لازم:

 

 


تخم مرغ 4 عدد
شکر 2/1 1 پیمانه
کره ذوب شده 6 قاشق غذاخوری
شیر 2/1 پیمانه
شکلات چیپسی شیری 90 گرم
وانیل 4/1 قاشق چایخوری
آرد 3/1 1 پیمانه
نمک 1 پینچ
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری

طرزتهیه:
تخم مرغها را از نیم ساعت قبل از یخچال بیرون بیاورید تا با محیط هم دما شوند. کف و دیواره های یک قالب مسطیل لوف 12*23 را خوب چرب و آرد پاشی کنید و فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.

تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن بزنید و کره ذوب شده و شیر را به ان اضافه کنید.
آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کنید و به مایه اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.

3/1 از مایه کیک را جدا کرده و کنار بگذارید. شکلاتها را روی بخار آب ذوب کنید و به 3/1 مایه جدا شده کیک اضافه و مخلوط کنید.

نیمی از مایه سفید را کف قالب ریخته و مایه شکلاتی را روی آن بریزید و سپس باقیمانده مایه سفید را روی قسمت شکلاتی ریخته و به کمک یک چاقو یا ته قاشق چند دور مواد را هم بزنید تا شکل مرمری ب خود بگیرد و قالب را داخل فر بگذارید تا کاملا بپزد. پس از پخت از فر خارج کرده و 10 دقیقه بعد کیک را از قالب خارج کنید.

 

منبع خرد کن پلین

+ نوشته شده در  سه شنبه یازدهم آذر 1393ساعت 18:33  توسط علی | 
کیک مرمری با شکلات شیری

عکس: ‏کیک مرمری با شکلات شیری

مواد لازم:

تخم مرغ 4 عدد
شکر 2/1 1 پیمانه
کره ذوب شده 6 قاشق غذاخوری
شیر 2/1 پیمانه
شکلات چیپسی شیری 90 گرم
وانیل 4/1 قاشق چایخوری
آرد 3/1 1 پیمانه
نمک 1 پینچ
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری

طرزتهیه:
تخم مرغها را از نیم ساعت قبل از یخچال بیرون بیاورید تا با محیط هم دما شوند. کف و دیواره های یک قالب مسطیل لوف 12*23 را خوب چرب و آرد پاشی کنید و فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.

تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن بزنید و کره ذوب شده و شیر را به ان اضافه کنید.
آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کنید و به مایه اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.

3/1 از مایه کیک را جدا کرده و کنار بگذارید. شکلاتها را روی بخار آب ذوب کنید و به 3/1 مایه جدا شده کیک اضافه و مخلوط کنید.

نیمی از مایه سفید را کف قالب ریخته و مایه شکلاتی را روی آن بریزید و سپس باقیمانده مایه سفید را روی قسمت شکلاتی ریخته و به کمک یک چاقو یا ته قاشق چند دور مواد را هم بزنید تا شکل مرمری ب خود بگیرد و قالب را داخل فر بگذارید تا کاملا بپزد. پس از پخت از فر خارج کرده و 10 دقیقه بعد کیک را از قالب خارج کنید.‏

 

مواد لازم:

 

 


تخم مرغ 4 عدد
شکر 2/1 1 پیمانه
کره ذوب شده 6 قاشق غذاخوری
شیر 2/1 پیمانه
شکلات چیپسی شیری 90 گرم
وانیل 4/1 قاشق چایخوری
آرد 3/1 1 پیمانه
نمک 1 پینچ
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری

طرزتهیه:
تخم مرغها را از نیم ساعت قبل از یخچال بیرون بیاورید تا با محیط هم دما شوند. کف و دیواره های یک قالب مسطیل لوف 12*23 را خوب چرب و آرد پاشی کنید و فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.

تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن بزنید و کره ذوب شده و شیر را به ان اضافه کنید.
آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کنید و به مایه اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.

3/1 از مایه کیک را جدا کرده و کنار بگذارید. شکلاتها را روی بخار آب ذوب کنید و به 3/1 مایه جدا شده کیک اضافه و مخلوط کنید.

نیمی از مایه سفید را کف قالب ریخته و مایه شکلاتی را روی آن بریزید و سپس باقیمانده مایه سفید را روی قسمت شکلاتی ریخته و به کمک یک چاقو یا ته قاشق چند دور مواد را هم بزنید تا شکل مرمری ب خود بگیرد و قالب را داخل فر بگذارید تا کاملا بپزد. پس از پخت از فر خارج کرده و 10 دقیقه بعد کیک را از قالب خارج کنید.

 

منبع خرد کن پلین

+ نوشته شده در  سه شنبه یازدهم آذر 1393ساعت 18:33  توسط علی | 
کیک مرمری با شکلات شیری

عکس: ‏کیک مرمری با شکلات شیری

مواد لازم:

تخم مرغ 4 عدد
شکر 2/1 1 پیمانه
کره ذوب شده 6 قاشق غذاخوری
شیر 2/1 پیمانه
شکلات چیپسی شیری 90 گرم
وانیل 4/1 قاشق چایخوری
آرد 3/1 1 پیمانه
نمک 1 پینچ
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری

طرزتهیه:
تخم مرغها را از نیم ساعت قبل از یخچال بیرون بیاورید تا با محیط هم دما شوند. کف و دیواره های یک قالب مسطیل لوف 12*23 را خوب چرب و آرد پاشی کنید و فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.

تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن بزنید و کره ذوب شده و شیر را به ان اضافه کنید.
آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کنید و به مایه اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.

3/1 از مایه کیک را جدا کرده و کنار بگذارید. شکلاتها را روی بخار آب ذوب کنید و به 3/1 مایه جدا شده کیک اضافه و مخلوط کنید.

نیمی از مایه سفید را کف قالب ریخته و مایه شکلاتی را روی آن بریزید و سپس باقیمانده مایه سفید را روی قسمت شکلاتی ریخته و به کمک یک چاقو یا ته قاشق چند دور مواد را هم بزنید تا شکل مرمری ب خود بگیرد و قالب را داخل فر بگذارید تا کاملا بپزد. پس از پخت از فر خارج کرده و 10 دقیقه بعد کیک را از قالب خارج کنید.‏

 

مواد لازم:

 

 


تخم مرغ 4 عدد
شکر 2/1 1 پیمانه
کره ذوب شده 6 قاشق غذاخوری
شیر 2/1 پیمانه
شکلات چیپسی شیری 90 گرم
وانیل 4/1 قاشق چایخوری
آرد 3/1 1 پیمانه
نمک 1 پینچ
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری

طرزتهیه:
تخم مرغها را از نیم ساعت قبل از یخچال بیرون بیاورید تا با محیط هم دما شوند. کف و دیواره های یک قالب مسطیل لوف 12*23 را خوب چرب و آرد پاشی کنید و فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.

تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن بزنید و کره ذوب شده و شیر را به ان اضافه کنید.
آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کنید و به مایه اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.

3/1 از مایه کیک را جدا کرده و کنار بگذارید. شکلاتها را روی بخار آب ذوب کنید و به 3/1 مایه جدا شده کیک اضافه و مخلوط کنید.

نیمی از مایه سفید را کف قالب ریخته و مایه شکلاتی را روی آن بریزید و سپس باقیمانده مایه سفید را روی قسمت شکلاتی ریخته و به کمک یک چاقو یا ته قاشق چند دور مواد را هم بزنید تا شکل مرمری ب خود بگیرد و قالب را داخل فر بگذارید تا کاملا بپزد. پس از پخت از فر خارج کرده و 10 دقیقه بعد کیک را از قالب خارج کنید.

 

منبع خرد کن پلین


برچسب‌ها: خرد کن پلین آشپزی
+ نوشته شده در  سه شنبه یازدهم آذر 1393ساعت 18:32  توسط علی | 
کیک مرمری با شکلات شیری

عکس: ‏کیک مرمری با شکلات شیری

مواد لازم:

تخم مرغ 4 عدد
شکر 2/1 1 پیمانه
کره ذوب شده 6 قاشق غذاخوری
شیر 2/1 پیمانه
شکلات چیپسی شیری 90 گرم
وانیل 4/1 قاشق چایخوری
آرد 3/1 1 پیمانه
نمک 1 پینچ
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری

طرزتهیه:
تخم مرغها را از نیم ساعت قبل از یخچال بیرون بیاورید تا با محیط هم دما شوند. کف و دیواره های یک قالب مسطیل لوف 12*23 را خوب چرب و آرد پاشی کنید و فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.

تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن بزنید و کره ذوب شده و شیر را به ان اضافه کنید.
آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کنید و به مایه اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.

3/1 از مایه کیک را جدا کرده و کنار بگذارید. شکلاتها را روی بخار آب ذوب کنید و به 3/1 مایه جدا شده کیک اضافه و مخلوط کنید.

نیمی از مایه سفید را کف قالب ریخته و مایه شکلاتی را روی آن بریزید و سپس باقیمانده مایه سفید را روی قسمت شکلاتی ریخته و به کمک یک چاقو یا ته قاشق چند دور مواد را هم بزنید تا شکل مرمری ب خود بگیرد و قالب را داخل فر بگذارید تا کاملا بپزد. پس از پخت از فر خارج کرده و 10 دقیقه بعد کیک را از قالب خارج کنید.‏

 

مواد لازم:

 

 


تخم مرغ 4 عدد
شکر 2/1 1 پیمانه
کره ذوب شده 6 قاشق غذاخوری
شیر 2/1 پیمانه
شکلات چیپسی شیری 90 گرم
وانیل 4/1 قاشق چایخوری
آرد 3/1 1 پیمانه
نمک 1 پینچ
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری

طرزتهیه:
تخم مرغها را از نیم ساعت قبل از یخچال بیرون بیاورید تا با محیط هم دما شوند. کف و دیواره های یک قالب مسطیل لوف 12*23 را خوب چرب و آرد پاشی کنید و فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.

تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن بزنید و کره ذوب شده و شیر را به ان اضافه کنید.
آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کنید و به مایه اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.

3/1 از مایه کیک را جدا کرده و کنار بگذارید. شکلاتها را روی بخار آب ذوب کنید و به 3/1 مایه جدا شده کیک اضافه و مخلوط کنید.

نیمی از مایه سفید را کف قالب ریخته و مایه شکلاتی را روی آن بریزید و سپس باقیمانده مایه سفید را روی قسمت شکلاتی ریخته و به کمک یک چاقو یا ته قاشق چند دور مواد را هم بزنید تا شکل مرمری ب خود بگیرد و قالب را داخل فر بگذارید تا کاملا بپزد. پس از پخت از فر خارج کرده و 10 دقیقه بعد کیک را از قالب خارج کنید.

 

منبع خرد کن پلین


برچسب‌ها: خرد کن پلین آشپزی
+ نوشته شده در  سه شنبه یازدهم آذر 1393ساعت 18:32  توسط علی | 
کیک مرمری با شکلات شیری

عکس: ‏کیک مرمری با شکلات شیری

مواد لازم:

تخم مرغ 4 عدد
شکر 2/1 1 پیمانه
کره ذوب شده 6 قاشق غذاخوری
شیر 2/1 پیمانه
شکلات چیپسی شیری 90 گرم
وانیل 4/1 قاشق چایخوری
آرد 3/1 1 پیمانه
نمک 1 پینچ
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری

طرزتهیه:
تخم مرغها را از نیم ساعت قبل از یخچال بیرون بیاورید تا با محیط هم دما شوند. کف و دیواره های یک قالب مسطیل لوف 12*23 را خوب چرب و آرد پاشی کنید و فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.

تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن بزنید و کره ذوب شده و شیر را به ان اضافه کنید.
آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کنید و به مایه اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.

3/1 از مایه کیک را جدا کرده و کنار بگذارید. شکلاتها را روی بخار آب ذوب کنید و به 3/1 مایه جدا شده کیک اضافه و مخلوط کنید.

نیمی از مایه سفید را کف قالب ریخته و مایه شکلاتی را روی آن بریزید و سپس باقیمانده مایه سفید را روی قسمت شکلاتی ریخته و به کمک یک چاقو یا ته قاشق چند دور مواد را هم بزنید تا شکل مرمری ب خود بگیرد و قالب را داخل فر بگذارید تا کاملا بپزد. پس از پخت از فر خارج کرده و 10 دقیقه بعد کیک را از قالب خارج کنید.‏

 

مواد لازم:

 

 


تخم مرغ 4 عدد
شکر 2/1 1 پیمانه
کره ذوب شده 6 قاشق غذاخوری
شیر 2/1 پیمانه
شکلات چیپسی شیری 90 گرم
وانیل 4/1 قاشق چایخوری
آرد 3/1 1 پیمانه
نمک 1 پینچ
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری

طرزتهیه:
تخم مرغها را از نیم ساعت قبل از یخچال بیرون بیاورید تا با محیط هم دما شوند. کف و دیواره های یک قالب مسطیل لوف 12*23 را خوب چرب و آرد پاشی کنید و فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.

تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن بزنید و کره ذوب شده و شیر را به ان اضافه کنید.
آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کنید و به مایه اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.

3/1 از مایه کیک را جدا کرده و کنار بگذارید. شکلاتها را روی بخار آب ذوب کنید و به 3/1 مایه جدا شده کیک اضافه و مخلوط کنید.

نیمی از مایه سفید را کف قالب ریخته و مایه شکلاتی را روی آن بریزید و سپس باقیمانده مایه سفید را روی قسمت شکلاتی ریخته و به کمک یک چاقو یا ته قاشق چند دور مواد را هم بزنید تا شکل مرمری ب خود بگیرد و قالب را داخل فر بگذارید تا کاملا بپزد. پس از پخت از فر خارج کرده و 10 دقیقه بعد کیک را از قالب خارج کنید.

 

منبع خرد کن پلین


برچسب‌ها: خرد کن پلین آشپزی
+ نوشته شده در  سه شنبه یازدهم آذر 1393ساعت 18:31  توسط علی | 
کیک مرمری با شکلات شیری

عکس: ‏کیک مرمری با شکلات شیری

مواد لازم:

تخم مرغ 4 عدد
شکر 2/1 1 پیمانه
کره ذوب شده 6 قاشق غذاخوری
شیر 2/1 پیمانه
شکلات چیپسی شیری 90 گرم
وانیل 4/1 قاشق چایخوری
آرد 3/1 1 پیمانه
نمک 1 پینچ
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری

طرزتهیه:
تخم مرغها را از نیم ساعت قبل از یخچال بیرون بیاورید تا با محیط هم دما شوند. کف و دیواره های یک قالب مسطیل لوف 12*23 را خوب چرب و آرد پاشی کنید و فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.

تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن بزنید و کره ذوب شده و شیر را به ان اضافه کنید.
آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کنید و به مایه اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.

3/1 از مایه کیک را جدا کرده و کنار بگذارید. شکلاتها را روی بخار آب ذوب کنید و به 3/1 مایه جدا شده کیک اضافه و مخلوط کنید.

نیمی از مایه سفید را کف قالب ریخته و مایه شکلاتی را روی آن بریزید و سپس باقیمانده مایه سفید را روی قسمت شکلاتی ریخته و به کمک یک چاقو یا ته قاشق چند دور مواد را هم بزنید تا شکل مرمری ب خود بگیرد و قالب را داخل فر بگذارید تا کاملا بپزد. پس از پخت از فر خارج کرده و 10 دقیقه بعد کیک را از قالب خارج کنید.‏

 

مواد لازم:

 

 


تخم مرغ 4 عدد
شکر 2/1 1 پیمانه
کره ذوب شده 6 قاشق غذاخوری
شیر 2/1 پیمانه
شکلات چیپسی شیری 90 گرم
وانیل 4/1 قاشق چایخوری
آرد 3/1 1 پیمانه
نمک 1 پینچ
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری

طرزتهیه:
تخم مرغها را از نیم ساعت قبل از یخچال بیرون بیاورید تا با محیط هم دما شوند. کف و دیواره های یک قالب مسطیل لوف 12*23 را خوب چرب و آرد پاشی کنید و فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.

تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن بزنید و کره ذوب شده و شیر را به ان اضافه کنید.
آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کنید و به مایه اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.

3/1 از مایه کیک را جدا کرده و کنار بگذارید. شکلاتها را روی بخار آب ذوب کنید و به 3/1 مایه جدا شده کیک اضافه و مخلوط کنید.

نیمی از مایه سفید را کف قالب ریخته و مایه شکلاتی را روی آن بریزید و سپس باقیمانده مایه سفید را روی قسمت شکلاتی ریخته و به کمک یک چاقو یا ته قاشق چند دور مواد را هم بزنید تا شکل مرمری ب خود بگیرد و قالب را داخل فر بگذارید تا کاملا بپزد. پس از پخت از فر خارج کرده و 10 دقیقه بعد کیک را از قالب خارج کنید.

 

منبع خرد کن پلین


برچسب‌ها: خرد کن پلین آشپزی
+ نوشته شده در  سه شنبه یازدهم آذر 1393ساعت 18:30  توسط علی |